Полба - древняя дикая разновидность пшеницы. Зерно содержит 18 незаменимых аминокислот, богато минеральными веществами и микроэлементами. Полба помогает нормализовать вес, способствует очищению организма. Она отличается низким содержанием глютена и невысоким гликемическим индексом. Макароны имеют волшебный ореховый вкус.

Макароны сохраняют форму при варке, не слипаются. При производстве муки из полбы сохраняется вся польза цельного зерна.

В состав макарон из полбы входят: 2,4 гр. жира; 16,9 гр. белков; 68 гр. углеводов.

Калорийность в 100 граммах продукта составляет 361 ккал. При этом преимуществом полбы является прочная оболочка на зернах.

Срок годности: 12 месяцев